Dorit: Caffé Miscela Espresso Perfetto
In der allerersten Ausgabe von Fab50s habe ich schon darüber geschrieben, dass die sündteure Espressomaschine mein Leben wirklich ein wenig schöner macht – richtig guten Kaffee möchte man nicht mehr missen, wenn man einmal den Unterschied geschmeckt hat.
Führt auch dazu, dass ich inzwischen lieber zuhause Kaffee trinke als im Café, denn unserer ist einfach besser. Liegt natürlich auch an den Bohnen. Ich mag keine 100% Arabica, das ist mir zu sauer.
Der Caffé Miscela in der hübschen rosa Dose hat 70% Arabica und 30% Robusta Bohnen, produziert eine wunderbare Crema und macht einen schön ausgewogenen Cappuccino – nicht sauer, nicht bitter, sondern würzig-kräftig. Ja, teuer, aber die leckerste Bohnenmischung, die mir je untergekommen ist. (1kg kostet etwa 30€)